photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-de-Glun, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant traditionnel situé dans un village touristique ! Nous recherchons un(e) serveur/serveuse expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe ! Etablissement ouvert en Saison d'été avec pour ambition d'ouvrir à l'année. Carte de Saison à la Braise - Cuisses de Grenouille et Fritures. Equipe : 6/8 pers Profil recherché : Expérience en tant que Chef de Rang ou Commis de Rang Capacité à gérer le service au bar et les encaissements Excellentes compétences relationnelles avec la clientèle Esprit d'équipe, autonomie, rigueur et sens de l'organisation Contrat et horaires : CDD de 4 mois à partir dès que possible. 39 heures - 7 services par semaine Missions principales : - le sens de l'organisation et la rigueur dans le travail - le sens du relationnel et le goût pour les échanges et la communication (avec les clients, mais aussi en interne avec les autres serveurs ou la cuisine) - le goût pour le travail collectif, car la restauration se pratique en équipe - la connaissance des normes d'hygiène et de sécurité et leur mise en application ; - le respect de la propreté et le goût pour le travail soigné ; - la capacité à mémoriser facilement et en un temps très court, pour[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dans un restaurant traditionnel. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des commandes et de la supervision des commis de cuisine. Vous devrez garantir la qualité et la constance des plats servis, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous assurez la préparation et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Le poste : - Assister le chef de partie garde-manger dans la préparation des entrées froides, salades, terrines, marinades, et mises en place quotidiennes. - Participer à la réception et au contrôle des produits frais. - Contribuer à la préparation, au dressage et à l'envoi des plats pendant le service. - Respecter et appliquer les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la bonne organisation du poste, à la rotation des produits et au maintien de la propreté du plan de travail. - Être force de proposition dans la mise en valeur des produits locaux. Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP / BEP / Bac Pro ou équivalent). - Première expérience réussie en restauration traditionnelle ou gastronomique. - Rigueur, motivation et goût prononcé pour les produits frais et de saison. - Esprit d'équipe, envie d'apprendre et sens du détail. - Dynamisme et capacité à évoluer dans un environnement exigeant mais bienveillant. Prise[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

au sein d'une équipe de 6 personnes, vous serez en charge de la cuisine (froid , chaud) au sein d'un restaurant de type traditionnel. vous avez une première expérience en restauration traditionnelle et vous maitrisez les normes HACCP. vous travaillez en horaire en continue. équipe jeune et dynamique , où vous travaillerez sur des produits frais.